Name: Recettes de joue de veau
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: joue de veau

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Joues de veau au vin blanc et à la sauge

Simple & Gourmand

J’étais tombé sur de belles joues de veau chez mon boucher. L’idée n’a pas été longue à trouver. Ce plat de joues veau au vin blanc et à la sauge est un plat mijoté rassurant. La viande est fondante et très parfumée. C’est un plat que l’on apprécie quand les jours frais arrivent.